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【家常菜】+紅燒雞翅中 圖片

興趣部落 ? 美食

2020-02-05 21:04

烹制簡單、省時、好吃，女兒的喜愛。

【家常菜】+紅燒雞翅中

食材：雞翅中（新鮮、冷凍均可）

輔材：蔥姜、八角、干紅辣椒、油、生抽、老抽、雞精

1、雞翅中冷水浸泡去血水，然后正反兩面切一刀以入味；

【家常菜】+紅燒雞翅中

【家常菜】+紅燒雞翅中

【家常菜】+紅燒雞翅中

2、大蔥切段，姜切片，小蔥切蔥花；

【家常菜】+紅燒雞翅中

3、鍋入油，下入上圖調(diào)料炒出香味后放入雞翅，小火慢煎，兩面煎黃。倒入料酒、生抽、老抽，翻炒后加水漫過雞翅，加蓋大火燒至湯汁快干，加雞精、蔥花，起鍋裝盤。

【家常菜】+紅燒雞翅中


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